艾莉媽-草頭艾，草頭莉

【海帶牛肉五穀粥】

營養豐富的一道副食品，乍看好像有點麻煩

其實15分鐘左右就可以搞定囉!!

 ▼需要的工具▼
電鍋、小太陽果汁機(或調理棒)、菜刀

 ▼需要食材▼
牛肉、海帶、五穀米、蔬果(增加粥的味道)

由於全球的水質被汙染，烹調海帶前建議用水浸泡兩到三小時，

中間至少換一至兩次水，浸泡時間以不超過六小時為佳，以免造成過多水溶性營養素流失。

牛肉可以拌蔥或是洋蔥，去掉腥味

米是選用桂格五穀米加上一般白米，比例為8:2，清洗2-3回就可以囉~

可以搭配蔬果，增加粥的味道

只要是寶寶可以接受，或是營養價值高的蔬果都可

不過也要考慮一下口味搭不搭，總不能丟西瓜進去想增加甜味吧!?

將拌好的牛肉、切好的海帶、清洗並切好的蔬果一起蓋在洗好的米上

水大約淹過食材，如果想要稠一點就再減少一些水

我那時的比例是一杯米:三杯半水

煮完之後，會有來到海邊的濃濃海帶味，哈哈

接著就等粥放涼後再打成泥，很快就完成拉~

要趕外包那陣子，就會煮這樣一鍋，應有盡有又方便

爸比媽咪們可以試試看喔~

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