IMG_2737  

 

【起司馬鈴薯佐小魚雞肉泥】

這是一道高鈣又高熱量的副食品阿~

起司有些人說一歲才能吃,有的又說半歲,我自己是覺得偶爾嘗試一點無妨

或者可以考慮寶寶起司,讓寶寶嚐嚐鮮也是不錯的選擇

 

 ▼需要的工具▼
電鍋、小太陽果汁機(或調理棒)、菜刀、削皮器

 

 ▼需要食材▼
起司、雞肉(雞胸肉、雞腿肉..都可)、小魚乾、馬鈴薯、洋蔥

 

我是買土雞胸肉,清洗後切塊,拌入洋蔥和洗乾淨的小魚乾

(小魚乾用清水稍微沖洗就可以囉!)

IMG_2576.jpg

 

馬鈴薯洗淨、削皮後切塊

馬鈴薯一定要看清楚,有發芽的就不要,是要給寶寶吃一定要多注意

如果有芽點就削皮後把它挖掉,再進行烹調

IMG_0719.jpg

 

有沒有發現蒸完的馬鈴薯會變黑 或是 放太久變黑了

那是因為氧化囉~如果想要防止這樣的情況

可泡水約3-5分鐘或是加點白醋蒸煮,就可以囉!

IMG_0724.jpg

 

雞肉+小魚乾和馬鈴薯分開蒸

IMG_2579.jpg

 

接著就放涼打成泥囉~

IMG_2580.jpg

 

接著就可以放起司條囉~

我是選用安佳的低脂起司

IMG_2583.jpg

 

最底下鋪馬鈴薯泥,再來雞肉小魚泥

上面就放起司條,再進電鍋快速蒸一下讓起司化開

IMG_2586.jpg

 

完成拉~ 還會有點牽絲的起司~開飯拉!!

IMG_2598.jpg

 

除了搭配馬鈴薯泥之外,也可以搭配地瓜泥噢!!

只是起司不用放太多,免得太高熱量,幾條就可以了

IMG_2737

 

冰磚解凍及保存方式請點我

更多4-6個月副食品食譜請點我

更多7-9個月副食品食譜請點我

 

   

 


創用 CC 授權條款
艾莉愛亂畫由Allie製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 Unported 授權條款釋出
此作品衍生自http://alliecheng.pixnet.net/blog

 

文章標籤
創作者介紹

艾莉媽-草頭艾,草頭莉

艾莉媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 周欣宜
  • 請問媽咪你準備的小魚乾是市場就買的到嗎?小魚乾本身有帶點鹹沒關係嗎?
    我女兒目前8m24d!對於你的文章真是嚐盡了人間美味!哈哈!做法超清楚連我這不會做菜的都會哎!

    真是謝謝媽媽不藏私!!
  • 對~市場或是賣場都有賣喔! 或是丁香魚也可以! 有點鹹可以先洗過或是川燙一下,不然就是份量放少一點。
    不用客氣唷! 我一開始也是自己上網看書慢慢摸索,有甚麼問題再留言給我^^

    艾莉媽 於 2015/02/11 18:25 回覆

找更多相關文章與討論