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從驗孕棒兩條線開始,就瘋狂的吐到生(沒錯! 吐到懷胎十月)

整個孕期幾乎都沒有食慾,我和屁爸都很擔心屁寶營養不夠

一開始是喝罐裝雞精,可怕的腥味真的難以吞嚥

大約是6個月開始知道有滴雞精,試喝之後也發現可以接受

到現在屁寶即將滿兩歲,偶爾也會添加在他的副食品裡,老木兒子一起扭一下(不是,是補一下)

 

今天要分享的是用【傳承滴雞精】製作的料理 (商品介紹請點我)

屁爸沒時間喝滴雞精,也不可能放手讓屁寶自己拿馬克杯喝(會灑滿地)

所以,艾莉透過滴雞精讓簡易的家常菜更加營養

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傳承滴雞精是嚴選紅羽雞,膠原蛋白含量很高

精煉10小時不加任何一滴水,沒有雞腥味,喝完嘴巴滑滑黏黏的很順口

無膽固醇、豐富膠原蛋白證明無動物用藥及防腐劑證明國泰產險證明

 

平常如果沒時間可以直接將滴雞精蒸好後,直接倒入副食品或是家常菜提味

因為屁寶還小,擔心滴雞精的鈉含量較高,一包60ml通常是分成1(屁寶):3(老木)

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【滴雞精蒸蛋】

準備好雞蛋、滴雞精,也可以準備一些料加在蒸蛋裡

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蛋打入碗內,加入配料

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放入滴雞精凍

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我一直以為是硬硬的冰塊

其實是QQ很有彈性的滴雞精凍,感覺好像有滿滿的膠原蛋白在裡兒

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放入電鍋蒸後,營養又帶點雞精香味的蒸蛋完成囉!

不管當屁寶副食品或是屁爸三餐都適合

我愛吃蒸蛋,但實在很不會做蒸蛋,賣相有待加強請見諒~

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【滴雞精雞肉蔬菜蓋飯】

準備好要給孩子吃的肉類和蔬菜,照片中用的是雞肉絲、白蘿蔔和小白菜

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想說白蘿蔔吸滿滴雞精一定香軟好吃,所以特地將滴雞精凍蓋在白蘿蔔上面

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蒸好囉! 雞肉蔬菜的湯汁和滴雞精融合,讓味道層次更加豐富

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白蘿蔔也帶點雞湯的香味

(如果怕蒸不夠久太硬,可以先讓白蘿蔔蒸過一次,再放入其他配菜和滴雞精凍)

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蓋在熱好的飯上,拌一拌給屁寶吃,滋味不是蓋的

3/1的滴雞精給屁寶提味加營養,剩下3/2就是我的啦!!

因為都先讓屁寶吃飽睡著後,自己才趕快弄個小東西來吃

有時候真的會太餓,先喝的滴雞精讓老木墊個胃(哈!)

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【滴雞精五色麵線】

有時候來不及準備飯,就會蒸個麵線給屁寶吃,拌點滴雞精,營養不輸平常的粥喔! 

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準備肉絲、雞蛋、紅蘿蔔、木耳、高麗菜(可自由變化,冰箱有什麼就煮什麼)

肉絲可以跟蛋先和在一起,炒的時候可以保護肉質不會過硬

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蔬菜洗淨後切段、切塊

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先將蛋和肉絲炒到7-8分熟

再倒入配料繼續炒,差不多之後就起鍋

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而麵線艾莉都不是用水煮

我是將麵線折個幾段後,倒入清水放進電鍋蒸熟

這樣一來炒菜的時候不會忙著要顧麵線,蒸過的麵也保證軟爛好入口

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麵線和滴雞精蒸好後,互相拌勻

再把剛剛炒的配料加上去,色彩豐富又營養的滴雞精麵線完成囉!

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【滴雞精燉飯】

這道先炒後燉,真的好好香!!

灑點鹽巴大人也可以一起享用,一邊餵屁寶一邊飢腸轆轆(哭)

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想吃什麼料就準備什麼料,只要寶寶肯吃愛吃都可以

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先將料炒到五分熟,倒入煮好的白米(艾莉用的是五穀米)

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放入滴雞精凍,轉小火蓋鍋蓋蒸熟,看雞精漸漸融化讓飯菜吸收後,再稍微拌炒一下

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10分鐘左右完成,沒加鹽巴的給屁寶吃,我和屁爸的撒點鹽巴或胡椒

超香濃又好入口的滴雞精燉飯,端上餐桌say hi~

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其實滴雞精的料理變化滿多的

除了可以讓每一餐營養加分,對於香氣味道也都可以更提升和變化

不添加任何水、香料、防腐劑,不管是老人或小孩(滿兩歲)都適合 (不確定可請教醫師)

這篇料理文使用的是【傳承滴雞精】,如果想要了解這款滴雞精請點我

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【傳承滴雞精】

 FB粉絲團 / 官方網訂購專線 : 05-3660621

販售通路 : momo購物森森購物yahoo購物中心

 

    

艾莉愛亂畫由Allie製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 Unported 授權條款釋出
此作品衍生自http://alliecheng.pixnet.net/blog

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