|
【櫻桃】 |
| 櫻桃中的鐵可改善缺鐵性貧血，蛋白質、糖、磷、類胡蘿蔔素和維生素C可預防感冒；富含膳食纖維能促進腸胃蠕動。 櫻桃屬漿果類水果，容易損壞，清洗的時間不宜過長， 更不可浸泡，以免表皮腐化褪色。 |
▼需要的工具▼
電鍋、小太陽果汁機(或調理棒)、削皮器、水果刀、嬰兒碗匙
▼開始說明▼
要選擇副食品的食材，很重要的一點：一定要選當季的蔬果
台灣的櫻桃從5月多開始，想要給寶寶嘗試櫻桃的，可在這時選購
將櫻桃洗淨、去蒂，不要泡太久以免容易腐化
可以用熱水川燙或是用電鍋蒸一下
艾莉都跟著其他食材一起蒸一蒸
蒸好囉~可以撈取一些櫻桃汁稀釋給寶寶喝
(第一次建議1:2，無過敏再改為1:1)
打成泥後可以用濾網濾掉皮和仔
酸甜開胃的櫻桃泥就完成啦!!
媽咪自己要先嚐一口，看會不會過酸，
建議搭配米糊一起比較溫和，寶寶也不會因為腸胃太刺激而不舒服
多餘的就做成冰磚
冰磚解凍及保存方式請點我
艾莉愛亂畫由Allie製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 Unported 授權條款釋出
此作品衍生自http://alliecheng.pixnet.net/blog。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
艾企逃 (13)