會開始接觸滴雞精是因為懷了屁寶(很偉大的理由)
屁寶在肚子把媽咪整個很慘,一路孕吐到快8-9個月都還在吐
什麼都吃不下、不想吃,屁爸擔心母子倆營養不良
一開始是買罐裝雞精給我喝,有喝過的人一定懂...
那個腥味還有滋味實在讓人難以恭維,但為了健康還是硬喝了一陣子
直到同樣是孕媽咪的同事介紹我滴雞精,還帶了幾包給我喝
人生瞬間從想吐地獄飛到美味天堂:總算有五星級的補品可喝啦! (美味度五顆星!!)
就這樣喝滴精的人生從孕期一路喝到現在屁寶快兩歲
尤其是剛生完身體真的很虛弱,幾乎跟滴雞精成為好朋友
市售的滴雞精大多以黑羽雞為主
但是「傳承滴雞精」是以紅羽放山雞來做滴雞精
會選用紅羽放山雞是因為膠原蛋白比其他雞來的更豐富
而每隻雞都經國家級獸醫師屠體檢查,以保安全衛生
每隻雞只滴取兩包,每1ml就有47.9mg的膠原蛋白,而一整包60ml等於喝了2847mg
產出的滴雞精加熱後利用真空急速包裝
冷凍後包裝後送到了消費者手中啦! (有沒有感覺很像CD盒!?)
外盒及包裝都有詳細的介紹及標示
選擇自己方便的方式加熱滴雞精:隔水加熱、電鍋加熱、浸泡熱水加熱
我自己是習慣用電鍋加熱,速度快又不用顧火,大約3-5分鐘就有又香又營養的滴雞精可以喝
電鍋蓋打開,撲鼻就是雞湯香(好想撒香菇和蔥花下去變香菇雞湯!)
吹涼後慢慢入口,沒有雞腥味,味道不會像它牌過於濃烈或是稀
嘴巴會滑滑黏黏的很順口,舌頭舔上舔下一滴都不能剩啊~
每次喝完一包就會想再來一包(眼睛飄向冰箱冷凍庫,左手拉住右手....)
因為「傳承滴雞精」是選用紅羽雞,經10小時文火精煉
產出的滴雞精一滴水都不加,才會這麼濃、醇、香
更保證絕無防腐劑、香料、動物用藥...等
平常自己燉的雞湯,上面都會浮一層油,冰過後更是變成白色一塊塊
特地把「傳承滴雞精」放到冰箱看看,沒想到結成半透明咖啡色的雞精凍
偷吃一口,感覺很像在吃雞精果凍(還不錯! 哈哈)
請參考:滴雞精食譜大公開
因為滴雞精鈉含量偏高
所以都只會取3/1加進屁寶的餐點中,而剩下的3/2就是艾莉享用啦!
加了些微滴雞精的料理
除了香氣提升,滋味豐富、營養再加分啦! (很重要~)
患有痛風、高血壓、腎臟病患者及2歲以下幼童不適合
屁寶大約是一歲半酌量使用,如有疑慮務必先請教醫師喔!!
如果你還沒喝過罐裝雞精或傳承滴雞精
可以參考此表格,就會發現差!!很!!大!!!
看到這裡,我相信你對「傳承滴雞精」有一定的了解
不管是忙碌媽媽、扛家計先生或是辛苦一輩子的老人家都適合
買一箱放在家裡冰箱,想到就熱一杯來喝,喝到的不只是健康還有滿滿的心意噢!
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