廣告贊助

1.jpg

 

【南瓜雞肉泥佐花椰菜】

光聽就覺得超營養的副食品呀!!

因為食材有點複雜,建議六個月或是有吃副食品一段時間的寶寶食用

 

【南瓜】

維他命A的優質來源,並富含鋅,有益皮膚和指甲的健康
另外,南瓜中所含的果膠,可幫助腸胃對糖和脂肪的吸收
亦可消除重金屬和部分農藥,是對寶寶很好的食材
截取自新手媽媽一試就成功-寶寶食譜全圖解p.60

 

【雞肉】

雞肉富含蛋白質,味道清淡,特別是雞胸肉柔嫩脂肪少
截取自新手媽媽一試就成功-寶寶食譜全圖解p.98

 

【花椰菜】

能幫住寶寶建立抵抗力的優質蔬菜,
能獲得豐富礦物質營養,提供骨骼和大腦的發育所需
截取自媽媽自己作寶寶最愛吃的副食品p.91

 

▼需要的工具▼
電鍋、小太陽果汁機(或調理棒)、削皮器、菜刀、嬰兒碗匙

▼開始說明▼

準備雞肉,艾莉媽是在全聯購買雞胸肉絲

如果寶寶是第一次嘗試吃新食材,請務必先煮一點點來試喔!

2.jpg  

 

花椰菜去莖去梗

泡個約十分鐘,可以去掉菜蟲和農藥,泡完之後再沖洗約兩次

3.jpg  

 

再來準備切塊南瓜 南瓜太硬不好切嗎!? 艾莉媽教你小撇步

10.jpg  

 

南瓜、雞肉、花椰菜全部拿去電鍋蒸熟 (這裡沒拍到南瓜,歹勢喔!!)

4.jpg  

 

蒸好囉!! (還是沒拍到南瓜,再次歹勢喔!!)

5.jpg  

 

放稍微涼一點後,倒入小太陽果汁機打成泥,不要一蒸好就倒進去,是怕太熱產生不好物質

6.jpg  

 

好囉~ 聞起來很香很可口呢!

7.jpg

 

每口都超營養的小人食物泥,很快就完成囉!!

媽咪自己試吃一口,覺得花椰菜的比例有點多,所以有點"渣渣"的

8.jpg  

 

準備來給小人嚐試囉!!

 IMG_0142.jpg

 

屁寶:有甚麼好料端上來吧!!

IMG_0143.jpg

 

啊呣~啊呣~ 試新味道,一口接一口,還算喜歡

IMG_0149.jpg

 

不過吃到一半就有點分心了,開始想要玩,但整體而言,這道副食品還算得小人心

(至少比豆腐粥還給面子)

IMG_0155.jpg  

 

多餘的就做成冰磚
冰磚解凍及保存方式請點我
更多4-6個月副食品食譜請點我更多7-9個月副食品食譜請點我

9.jpg

 

 

   

 


創用 CC 授權條款
艾莉愛亂畫由Allie製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 Unported 授權條款釋出
此作品衍生自http://alliecheng.pixnet.net/blog

文章標籤
創作者介紹

艾莉媽-草頭艾,草頭莉

艾莉媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 錦雯媽咪
  • 請問艾莉媽咪剛開始要餵副食品都是餐與餐中間嗎?第一次不曉得量要抓多少才好??
  • 對一開始都是餐與餐中間,看寶寶接受度如何再慢慢調整成正餐,一開始就先抓少量,例如蘋果4/1做成泥、香蕉半根壓成泥..等等,米粥也是做小碗份的,其實沒有那麼難,做過一兩次之後就會抓分量了,或著你可以考慮購買貝親燉粥杯,可以製作小份量的副食品:http://alliecheng.pixnet.net/blog/post/304410170

    艾莉媽 於 2014/09/17 14:10 回覆

  • 蕭琪琪
  • 請問不用加10倍粥嗎?
    還是這幾種食材打打就可以了?
  • 對~ 可加可不加,
    有時候太稀我會加一點十倍粥,看寶寶吃的狀況調整

    艾莉媽 於 2015/07/19 22:30 回覆

  • 悄悄話
找更多相關文章與討論