【蘋果】 
蘋果富含維生素C、維生素E和β胡蘿蔔素
 充滿果酸,可以提振食欲,讓寶寶胃口大開
  
【蕃茄】 
維生素B1、B2、C和鈣、磷、鐵
尤其經過烹調後(蕃茄紅素可忍受高溫,但仍須注意勿烹調過久)
 纖維組織變得比較鬆軟,更易為人體所吸收

▼需要的工具▼
電鍋、小太陽果汁機(調理棒)、削皮器、水果刀、濾網
▼開始說明▼
先將蘋果洗淨削好皮,蕃茄也是洗淨並把蒂去掉


 放入電鍋蒸熟
(可以一次備齊所有食材,一起蒸熟,省時省力又省電) 


蕃茄也可放入滾水中燙30秒
(但是有點麻煩,一起蒸一蒸比較快)


將蒸熟的蕃茄皮去掉(不用擔心,非常好剝)


丟入小太陽果汁機,攪~攪~攪


把一些過粗的渣渣濾掉


完成啦!!
是不是輕鬆又簡單呢!!
把工具沖一沖,又可以緊接著打接下來的食物泥
 

多出來的可以做成冰磚
冰磚解凍及保存方式請點我
 
 還可以加點蜂蜜、冰塊
打成冰沙給大人喝呢!!(一歲前的寶寶是不能吃蜂蜜的喔!)
也是個很不錯的消暑解渴飲品(又健康)


【最後補充】
蘋果也是有身分證的喔!!
有沒有注意到蘋果上面都有一張小貼紙,是傳統的數字水果標章
開頭是4:使用除草劑和有害肥料種植的
開頭是9:有機的和可以安全食用
開頭是8:轉基因(千萬不要買)

擷取自新手媽媽一試就成功寶寶食譜P.55

購買蘋果時要注意產地
不要以為寫"富士"就是日本
如果你是要每天做副食品了話
 建議挑小顆以及家人也愛吃敢吃的

 

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