前陣子看朋友在瘋買這組《Golden Rose韓國玫瑰天使刀具組》
我心想：「啊不就是把刀嗎?只是比較好看一點、有玫瑰花，有什麼好團的」
直到朋友送我一組後才驚為天人!! (跪地大喊)，社團賣出好幾百組不是沒有原因的
艾莉一直都有煮飯的習慣(幾乎每天都會用到菜刀)，各種菜刀、水果刀都買過
有遇過三兩下就鈍了、刀柄莫名斷掉超恐怖、重的要死手很痠的，但是這次介紹的刀組很不一樣喔!!
《Golden Rose韓國玫瑰天使刀具組》共有兩把刀，一把尖頭、一把平頭，兩者的功用各不相同
尖頭的刀面鋸齒較大較寬，負責切比較硬的食材，如：冷凍肉、南瓜、鳳梨...等
平頭的刀面鋸齒較小較密，負責切一般食材，如：青菜、水果、退冰後的生鮮...等
因為有鋸齒，切某些食材的時候還會出現漂亮的紋路呢! (婆婆發現跟我說的)
前陣子都是拿傳統菜刀在切各種食材，沉甸甸非常重，拿久拇指和食指會有點酸痛
《Golden Rose韓國玫瑰天使刀具組》輕巧又防滑，不用出什麼力就可以輕鬆切，一開始還因此不太習慣
因為刀面輕又窄不適合用來壓大蒜，可以用刀柄的底部來輾壓，比刀面還方便好施力
好!! 趕緊來示範各種食材有多好切吧!! 過年、清明、普渡一大堆拜拜備料就靠這兩把刀了
因為有鋸齒所以鬆軟的麵包很好切，不怕要硬壓著麵包變醜也沒口感
青菜、水果不用多說，根本咻咻咻就切成一片片、一塊塊了
稍微硬一些些的牛番茄、洋蔥也是輕鬆解決
再來是比較難切的肉類：雞腿、香腸、生肉...等
即使遇到筋很多(很韌)不好切或太軟無法施力，Golden Rose依舊可以迎刃而"切"
最後!! 重頭戲來了，這是一般菜刀很難做到的喔!!
家庭主婦一定會遇到來不及解凍、懶得解凍的時候，這時拿出《Golden Rose韓國玫瑰天使刀具組》
三兩下就將冷凍食材先切好，除了可以加快退冰的時間之外，也可以直接拿來煮喔!!
下圖是半冷凍的紅豆粿，有點滑溜但也很好切
冷凍魚板、魚片...等直接先切片再丟入火鍋湯裡燉煮
冷凍肉類也可以先切塊再小火煎，比用微波爐解凍或是一大塊硬煎來的方便美味
除冷凍食材之外，像是鳳梨、南瓜那種外層又硬又難切的，都可以靠《Golden Rose韓國玫瑰天使刀具組》搞定
也因為這麼好用，大家口耳相傳瘋狂購入之下，市面上也出現了許多仿冒品或是送一堆贈品來吸引消費者
外型如出一轍卻是大陸製造，使用上的效果更是差強人意 (朋友買到仿冒品的心酸結果)
除了認明韓國製造的《Golden Rose韓國玫瑰天使刀具組》 也要留意各項認證以及檢驗報告喔!!
看完有沒有很心動!! 不用拿傳統菜刀又重又沉，漂亮輕巧的玫瑰刀好切又經濟實惠呢!!
心動的人趕快私訊艾莉詢問優惠價吧!! (數量有限，賣完就沒了!!)
有興趣購買請至艾莉社團：https://goo.gl/f4wEQo
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食堂煮什麼 (4)